Berliner gefüllt mit Holundergelee & einen guten Rutsch ins neue Jahr
Lisbeth`s Cupcakes & Cookies
Lisbeth`s Cupcakes & Cookies
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Für ca. 15-20 Stück/je nach Größe.
  •  
  • Für den Teig
  • 1 Päckchen frische Hefe (42g)
  • 110 ml lauwarme Milch
  • 400 g gesiebtes Mehl
  • 2 Eier 2 Eigelb
  • 50 g feinster Zucker
  • Prise Meersalz
  • 1 Tl Vanille-Paste
  • 65 g flüssige Butter
  • 1- 2 Liter Rapsöl / je nach Topfgröße
  •  
  • Für die Füllung
  • 200 ml Holundergelee /bei mir selbstgemacht vom letzten Herbst/schmeckt natürlich mit jeder Lieblingsmarmelade
  •  
  • Für die Vollendung
  • Feinster Zucker

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.