BirnenGlühwein aus dem Thermomix. Apfel-Birnen Flammkuchen aus dem Thermomix mit einemTopping aus weißer SchokoladeSonnenblumenkern-Tomaten-Brotaufstrich aus dem Thermomix
Rosmarinnadeln von einem Zweig abziehen, der andere kommt komplett mit in die Pfanne (das war Anna’s Idee und das hat nocheinmal schönen Geschmack an die Birnen gebracht)
Heute möchte ich euch mit einemweihnachtlichem Käsekuchen auf das Weihnachtsfest einstimmen. Ich wünsche euch kuschelig warme, himmlisch ruhige, wahnsinnig erholsame, kalorienbombige, engelschöne und rentierstarke Weihnachten, bedanke mich für all die lieben Kommentare und e-mails auf meinem Blog und hoffe ihr kommt alle gut ins neue Jahr
Dezember eine Kostprobe zu erhaschen. Um nicht einfach den im Blech gebackenen Stollenteig zu essen (was ja verboten wäre), werden noch Kartoffeln hineingeknetet
Das Nougat Mousse ist alleine schon ein Gedicht – inKombination mit einem knackigen Keks-Boden und heißen Himbeeren ergibt das einweihnachtliches Dessert par Excellence
Und außerdem gehören Dinge wie ein Adventskranz, Weihnachtsmärkte, Glühwein und gemeinsames Plätzchenbacken für mich zu dieser Zeit einfach absolut dazu
Nougatringe mit einemweihnachtlichen Touch. Advent noch ein zweites Rezept. Ich habe dem ganzen mit einer Prise Spekulatiusgewürz einenweihnachtlichenEinschlag verpasst und finde sie sehr gelungen
Zum dritten Adventsonntag gibt es heute einen von Nigella Lawsons Georgously Golden Fruitcake (aus Nigella´s Christmas) inspiriertenweihnachtlichen Früchtekuchen
Die Tartelettes die dann am Ende auf der Kaffeetafel standen haben trotzdem noch einkleines bisschen nach Sommer geschmeckt… trotz der Birnen und einer großen Portion Zimt
so auch diese fruchtig-weihnachtlichenKleinigkeiten. Wenn man in unseren Breitengraden zu einer Feier eingeladen wird, ist es üblich zu fragen, ob man etwas mitbringen darf (im Süden Europas absolut undenkbar
Alle Zutaten ineinen Topf geben und aufkochen. 1,5 Liter Weißwein, ich hatte eineneinfachenLandwein. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 7 Min. /100°C/Rückwärtslauf, Stufe 1 aufkochen, danach 5 Min. 20 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb in Gläser füllen. Den Glühwein 20 Minuten ziehen lassen, eventuell noch einmal kurz erwärmen und durch ein Sieb in Gläser füllen. die Zuckermenge hängt vom Wein und Euren persönlichen Vorlieben ab 1,5 Liter Weißwein, ich hatte eineneinfachenLandwein
Ein paar weihnachtliche Gewürze und andere Zutaten ergeben auch eine leckere Mischung – Und das sieht in durchsichtigen Geschenktütchen auch noch richtig gut aus
koche- fotografiere – Suche nach Untergründen) und der nette Herr meinte, surprise, surprise, dass er noch nie einen Kunden mit so einem Wunsch bei sich hatte
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