Blind Bake - wir backen blind : Chocolate Crumble Cake
Chrissitally's Cupcakefactory
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Zutaten

  • 10 minutes before the baking starts .So we had literally no idea
  • 200 g Himbeeren / raspberrys
  • 2 Eier / eggs
  • 2 Päckchen Sahnesteif / whipping cream stiffener
  • 2 Päckchen Vanillezucker / 16g vanilla sugar
  • 150 g Zucker / sugar
  • 100 ml pflanzliches Öl / vegetable oil
  • 2 EL Kakaopulver / 2 tablespoons of cocoa powder
  • 150 g Mehl / flour
  • 2 TL Backpulver / 1 teaspoon baking powder
  • 400 g Sahne / whipping cream
  • Fett für die Form / some extra butter for the pan
  • 1 Springform von 16 cm Ø( benutzt das doppelte Rezept für eine 26 cm Springform) / spring form pan with a diameter of 16 cm ( use the doubled recipe for a 26 cm springform)

Anleitung

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