Blueberry Cheesecake - außen pfui, innen hui
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Zutaten

  • Das Rezept stammt diesmal aus der Freundin, ich habe es etwas abgewandelt.
  • Blueberry-Cheesecake mit Cookieboden
  • Zutaten
  • 200 g Schoko-Cookies
  • 150 g Butter
  • 700 g Frischkäse
  • 220 g Zucker
  • 65 g Mehl
  • 1 EL geriebene Zitronenschale
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier 1 Eigelb
  • 200 g Blaubeeren (frisch oder TK)
  • 50 g Sahne

Anleitung

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