Boeuf Stroganoff
 Hamm Njamm Njamm
Hamm Njamm Njamm
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Zutaten

  • Für 4 Personen
  • 600 g Rindslungenbraten
  • 250 g Champignons
  • 1 Bund Frühlingszwiebel
  • 70 g Butter
  • 300 g Sauerrahm
  • 150 g Crème Fraîche
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Dijonsenf
  • 2 EL Zitronensaft
  • 4 Spritzer Worcestersauce

Anleitung

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