Boeuf Stroganoff (Jamie Oliver)
Liebe geht durch den Magen
Liebe geht durch den Magen
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Zutaten

  • 300 g gemischte Pilze (ich hatte braune Champignons und Pfifferlinge)
  • 1 gehäufter TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Schuss Weinbrand
  • 4 gehäufte EL Naturjoghurt
  • 1 Schuss Milch
  • 2 kleine rote Zwiebeln
  • 1 große Handvoll saure Gurken, z. B. Cornichons
  • 1 Bund glatte Petersilie

Anleitung

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