Wenn meine Kinder bei Temperaturen im zweistelligen Minusbereich stundenlang auf dem Schlittenberg hinter dem Haus rodeln, werden hinterher die Rufe nach etwas Wärmenden umso lauter und dringlicher
Ich aber meine, DAS perfekte Rezept für MICH gefunden zu haben. Ich meine, es ging immerhin um einen lauwarmen, im Herzen weichen, herb schokoladigen Kuchen mit einer Kugel Eis
Jetzt habe ich mich also auch mal ran getraut, Macarons zu machen. Lange habe ich es vor mir hergeschoben, nachdem ja in vielen Blogs über diverse Misserfolge berichtet wird
Hätte meine grosse Liebe nicht in Berlin gewohnt, wäre ich wahrscheinlich für immer dort geblieben. Und nun das eigentlich wesentliche – meine drei Sommer-Lieblingsplätze in Hamburg
Sie ähneln verdächtig den Schoko-Schnee-Kugeln von Juliane, meine sind mit Mandeln. Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsbäckerei-Beilage von ORF-Nachlese, eine Zeitschrift die mich sonst nicht sonderlich interessiert und die ich nur einmal im Jahr kaufe, im November
Ich habe meine erste Torte gebacken, die mit Fondant überzogen wurde. Und so kam es, dass ich für die Kaffeetafel am Sonntag bei meiner Omi diese Torte gebacken habe
Ich hatte euch ja erzählt, das ich für den Adventskalender der VGH Versicherung einige Rezepte und DIY Ideen entwickelt und teilweise als Video aufgenommen habe und die VGH diese auf der Facebookseite der VGH veröffentlicht hat
Wenn man über den Wochenmarkt geht, dann kann man kaum an diesen Marktständen vorbei gehen, die die verschiedensten Oliven und Cremes anbieten, ohne etwas zu kaufen
Wie vorab versprochen habe ich heute noch eines meiner Lieblingssalat-Rezepte für euch. Ich weiß, es kursieren einige Melonensalate im WWW - allerdings werde ich gefühlt jedes Mal bei Instagram gelöchert, wie ich den Salat mache - daher schreib ich meine Version jetzt einfach einmal für euch auf
Kennst Du noch die Weberli. Das sind fertige kleine Schokoladenkuchen mit einem cremigen Kern. Davon inspiriert habe ich dieses Wochenende Chocolate Cream Cupcakes gebacken
Aber jeder wie er mag – und da ich weiß, dass ein paar Vegetarier und Veganer unter meinen Lesern sind, wollte ich zumindest mal versuchen, ein veganes Rezept zuzubereiten, das auch mir schmeckt – und zwar fernab von Salat und langweiliger Reispfanne
![[Meine erste Fondanttorte] HIMBEER-SAHNEQUARK-TORTE](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F33%2F2C%2FCgAIN1gUaDuAfSdzAAESJAsriVY711.jpg&w=330&h=270&c=1)
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