Breakfast Wrap
Happy Plate
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Zutaten

  • 100 g Mehl, Typ 550
  • 40 g Vollkornmehl
  • 1 Esslöffel Rapsöl
  • 70 ml lauwarmes Wasser
  • 200 g Sauerrahm
  • ½ Limette
  • 2 Tomaten
  • 1 Esslöfel Zucker
  • 8 Scheiben Frühstücksbacon
  • 1 rote Zwiebel
  • 4 Eier
  • 6 Esslöffel Milch
  • 40 g Parmesan
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie
  • Salz, Pfeffer

Anleitung

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