Brokkoli Buletten / Brokkoli Küchle / Brokkoli Taler / Brokkoli Frikadellen
Sachen die glücklich machen :)
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Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knobi Zehe
  • 1/4 Bund Petersilie, gehackt
  • 125 g Champignons (optional, geht auch ohne)
  • 500 g Brokkoli
  • 100 g geriebenen Käse (z.B. Gouda, Mozzarella oder Emmentaler)
  • 2 Eier
  • . 5 EL Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Anleitung

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