Brot backen mit Joghurt
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Zutaten

  • 3 g Hefe
  • 1/2 TL braunen Zucker
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • 450 g Weizenmehl
  • 150 g Roggenmehl
  • 1 EL Leinsamen
  • 200 g Joghurt
  • 150 g Milch
  • 1 Eigelb
  • 10 g Meersalz
  • Sonnenblumenöl

Anleitung

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