Brotaufstrich des Monats Oktober: Rote-Bete-Aufstrich mit Chiasamen
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Zutaten

  • 10 Min
  • 1 walnussgroßes Stück frischer Ingwer (ca. 15 g)
  • 300 g gegarte Rote Bete (siehe Bemerkung unten)
  • 150 ml Kokosmilch
  • 1,5 TL Chiasamen
  • Salz
  • Cayennepfeffer

Anleitung

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