Brown Soda Bread – Ein Laib Irland in der Heimat
Suessundselig
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Zutaten

  • 300 g Vollkorn-Weizenmehl
  • 60 g Weizenmehl
  • ½ Tasse Haferschrot
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 EL Weizenkeime
  • 1 TL Speisenatron
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 2 Tassen fettarme Buttermilch
  • 1 großes Ei

Anleitung

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