Burgunderbraten mit Spätzle
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Zutaten

  • Burgunderbraten (Einlegen klick hier)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 getrocknete Tomatenscheibe
  • 1 kleine Mohrrübe
  • 1 Paprika
  • Senf
  • Mehl
  • 1 EL Tomatenmark
  • Oregano
  • Meersalz, Pfeffer, Pul Biber, Paprika
  • 1/2 l Brühe
  • 1/8 l Rotwein
  • 1 gute Prise Liebe

Anleitung

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