Butterkuchen wie vom Bäcker (Geheimrezept!)
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Zutaten

  • 1 x große, rechteckige Backform (z.B. KAISER Bake & Take Backform)
  • 1 x mind. 300ml Fondantglasur (z.B. von Hobbybäcker)
  • 1 x Digitale Küchenwaage
  • 2 x große Rührschüsseln
  • 175 ER Rührschüsseln
  • 1 x Handmixer
  • 400 g Meh
  • 2 Ei
  • 220 g Butter, Prise Kardamom, Spritzer Zitronensaft,
  • 30 g frische
  • 70 g Zucker
  • 300 g Fondantglasur
  • 2. Für den Hefeteig Milch mit Zucker erwärmen, Hefe einbröseln, verrühren und
  • 150 g kalte

Anleitung

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