Cajun Chicken auf Pasta
Deli-Berlin
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Zutaten

  • 300 g Nudeln deiner Wahl, ich habe hier Farfalle benutzt
  • 2 Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen
  • 3 TL Pfeffer schwarze Körner - kurz in der Pfanne rösten
  • 1 TL Pfeffer weiße Körner - kurz in der Pfanne rösten
  • 2 TL Kreuzkümmel ebenfalls in einer Pfanne rösten
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL Muskat
  • 1 EL Thymian getrocknet
  • 2 TL Oregano getrocknet
  • 2 TL Knoblauch Pulver
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 100 g Champignons
  • 1 Lauchzwiebel
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 kl, Bund Basilikum
  • 1 Prise Zitronensalz
  • 1 Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer
  • geriebener Parmesan

Anleitung

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