Ich habeaber vor einigerZeit schon das „Sorbetto di Mascarpone & Mandarino“ ausprobiert und trotz desAufwandes (filetieren von Mandarinen) alsempfehlenswerteingestuft
E visto che da qualchemesegestisco un licoli bello arzillo provo nuovericetteecredo di essermi ormai decisaperquesti panini sofficissimissimi che posso preparare in anticipo econgelare
Manchmalwenn ich von derArbeit nach Hausekomme und müde in einengähnenden Kühlschrank schaue, sehe ich zum Glück meistensimmerirgendeinenGlasbehältervollergeschälter und ungeschälterMandeln (von dersüßenSorte)
SALSICCE IN UMIDO CON LA POLENTA (GeschmorteSalsicce mit Polenta). Es ist einfachzuzubereiten, kostet nicht viel, dennSalsicce sind hierextrem billig und wenndieFettuccineselbstgemacht sind schmeckteseinfachwunderbar – besonders nach einemlangenSpaziergang
Einesder wohl bekanntestenvenezianischeGerichte ist Seppiealneroconpolenta, alsoeinTintenfischragout auf gebackenengelbenPolentaschnitten, oderebeneinercremigweißenPolenta
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