CARAMELISED BLUEBERRY TART / KARAMELISIERTER HEIDELBEERE KUCHEN
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Zutaten

  • 1 x 375g pack ready
  • rolled shortcrust pastry
  • 40 g Tate & Lyle’s
  • golden granulated sugar
  • Zutaten
  • 1 x 375g Packung fertig gerollter
  • Mürbeteig
  • Für die Füllung
  • 295 g Blaubeeren
  • 1 EL Wasser
  • 1 gestrichener EL Kristallzucker
  • 2 große Eier
  • 2 große Eigelb
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Weinbrand
  • 1 TL Zimt
  • Für den Belag
  • 40 g Kristallzucker

Anleitung

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