Nachdem wir euch ja schon unseren Eierlikör vorgestellt haben, wollen wir euch heute zeigen, was man damit so alles tun kann – denn trinken oder einen Eisbecher verzieren ist eben doch noch nicht alles
Oder die cremigen Oreo-Cheesecakes von Amerikas Super-Hausfrau Martha Stewart. Umso schöner, dass ich Euch im Rahmen unserer zweiten kulinarischen Weltreise, die ich gerade mit ganz vielen lieben Blogger-Kollegen unternehme, in den Süden Europas mitnehmen darf
Mohn-Butterkuchenmit Blaubeeren und selbstgemahlenem Mehl [Reklame]. In meiner großen Verzweiflung habe ich mich nämlich an einen guten Familienfreund gewendet, der lange Zeit Bäcker war und als junger Mann noch eine richtig traditionelle Bäcker- und Konditorenausbildung absolviert hat
Wenn wir jetzt aber mal so etwa zehn Jahre zurückspulen und uns „Klein-Sarah“ (Abitur in der Tasche und dachte, sie weiß alles) in dem großen Amerika vorstellen, dann werden wir sehen, so ein Möhrenkuchen ist gaaaanz schön besonders, etwas seltsam, Möhren im Kuchen
einfach, Gewürze & Aromen, Mascarpone-Frischkäse-Creme, Nüsse, Ostern, schnell, Zimt, Zitrusfrüchte. Ein gute Karottenkuchen oder die amerikanische Variante CarrotCake ist gar nicht so einfach zu finden
Mehl, Backpulver, Gewürze, Nüsse, Kuvertüre, Kokos- und Möhren in einer großen Schüssel vermengen. Und alle wichtigen Zutaten die ein echter Möhrenkuchen braucht, sind dabei
Lollystiele, hölzerne Eis-Stiele, bunte Papier-Strohhalme. Gerade die letzten Scheiben, die schon ein wenig trocken schmecken, eignen sich noch gut für Cake Pops
Zwischendurch gibt es immer mal doppelseitige Kurzvorstellungen eines besonderes Landstriches oder auch einer speziellen Location – beispielsweise besucht der Autor die Magnolia Bakery und lässt sich dort zu seinem Magnolia-Bakery’s Banana Cake (vgl
Wie CarrotCake im Scone-Format. fein gewürzt mit Zimt, Nelken, Muskat und Ingwer und angereichert mit geraspelten Möhrchen sind diese Scones saftiger und etwas "kuchen-artiger" als viele, eher zu Trockenheit neigende Scones
-) Es ist ja immer ein gutes Zeichen wenn etwas so schnell aufgegessen ist. Vor ein paar Tagen gab es bei uns diese CarrotCake Energy Balls, die bis jetzt mit Abstand mein Favorit waren
Das Ganze wird gut miteinander vermengt. Dann werden die Cranberries und die grob gehackte weiße Schokolade mit in die Schüssel gegeben und alles zusammen wird nochmals miteinander vermengt
Auch wenn ich immer noch nicht der Süß-Frühstücker bin. Der Vorteil daran ist, dass ich das auch mit halb geschlossenen Augen schaffe würde und mich nicht einmal beim Kauen großartig anstrengen müsste
Place the second cake layer on top of the frosting and repeat - finish with the last cake layer. P (Maybe I should re-think the process of epic revelations when you can read it in the headline already
![Carrot Cake mit Cheesecakefüllung von Back Ina [Gastbeitrag]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FAA%2FEE%2FCgAINlkDV_CAY8IfAADQl6-ULig841.jpg&w=330&h=270&c=1)
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