Champignons Mini – Quiches
Um zwoelf werd gess
Um zwoelf werd gess
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Zutaten

  • 6 Mini – Quiches oder eine 20 – er Springform
  • 130 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 60 g Butter
  • 30 ml kaltes Wasser
  • 1 kleinere Zwiebel
  • 1 Glas Pilze kleinschneiden
  • 150 g geriebener Käse – ich hatte Cheddar
  • 150 g Frischkäse oder Creme fraiche
  • 50 g Sahne
  • 2 Eier

Anleitung

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