Cheesecake Cupcakes mit Beeren: Rezept für fruchtige Käsekuchen Cupcakes
Gute Laune mit Schokolade
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Zutaten

  • 200 g fein zerkleinerte Graham Cracker (das Original gibt es hier bei Amazon) oder Vollkornbutterkekse
  • 3 EL Zucker
  • 7 EL Butter, geschmolzen
  • 900 g Frischkäse, weich
  • 200 g Zucker
  • 3 EL Mehl
  • 4 große Eier
  • 2 TL Vanille-Extrakt
  • 120 ml Sauerrahm (Saure Sahne)
  • 120 ml Sahne
  • Frische Beeren der Saison
  • auf Wunsch Waldfruchtmarmeladeoder fertige Fruchtsauce

Anleitung

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