Cheesecake – low carb und fettarm
Holla die Kochfee
Holla die Kochfee
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Zutaten

  • 20 cm Durchmesser (nehmt ihr eine große, wird er flacher,
  • 250 g Quark (ich hatte 20%)
  • 50 g Schmand
  • 2 Eier 3 EL Milch
  • 40 g Puddingpulver Vanille oder 40 g Stärke und Vanille als Mark, Pulver, Paste oder Essenz
  • Xylit nach Geschmack, ich hatte 50 g (Vorsicht, ich mag es nicht supersüß, die richtig süßen Nasen nehmen mehr!!!)
  • 6-8 TL gebackene Marmelade

Anleitung

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