Chili con Carne - Der Texanische Klassiker.
Frau Gluecksprinzip
Frau Gluecksprinzip
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • 1 El Olivenöl
  • 2 gehackte Zwiebeln
  • 2-3 Zehen gepressten o. gehackten Knoblauch
  • 1 kg Rinderhack
  • 1 Dose gehackte Tomaten für die Faulen. :D
  • 3 Dosen Kidneybohnen
  • 250 ml Malzbier
  • 1 Tasse Espresso (bei unserer Aldi-Kapselmaschine habe ich einen Ristretto genommen)
  • 3 El Tomatenmark
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 El Rohrzucker
  • Tabascosoße nach Geschmack
  • 1 TL gem. Kreuzkümmel
  • 1 EL Backkakao

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.