Chocolate Buns {nach Jamie Oliver}
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Zutaten

  • 8-10 kleinen Brötchen
  • formen und
  • 250 g Mehl (Typ 550)
  • 20 g frische Hefe
  • 1 Ei 125 g dunkle Schokolade (70%)
  • 40 g Butter, zerlassen
  • 2 EL Vollmilch
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Salz

Anleitung

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