Chocolate Dutch Baby mit Sommerbeeren
SavoryLens
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Zutaten

  • 3 Eier (Größe M)
  • 180 ml Milch
  • 130 g Mehl
  • 2 gehäufte Esslöffel Backkakao
  • 1 Prise Salz
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 4 Teelöffel Butter
  • 100-150 ml Schlagsahne
  • Sommerbeeren nach Wahl
  • 3 kleine gusseisernen Pfannen (Durchmesser: 3,5 inch / 9 cm) oder eine mittelgroße gusseisern Pfanne (Durchmesser: 10 inch / 26 cm)

Anleitung

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