Cinnamon Rolls oder Zimtschnecken zuckerfrei / Low Carb / LCHF / Keto
olles Himmelsglitzerdings Küche und mehr
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Zutaten

  • Für den Teig
  • 200 g geriebener Mozzarella
  • 70 g Butter
  • 80 g Mandelmehl
  • 40 g Kokosmehl
  • 1 TL (Weinstein-) Backpulver
  • 60 g Xylit (oder Süßungsmittel nach Wahl)
  • 1 Ei
  •  
  • Zum Bestreichen
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Xylit (oder Süßungsmittel nach Wahl)
  • 1 TL Ceylon Zimt
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Xylit (oder Süßungsmittel nach Wahl)
  • 1 EL Frischkäse

Anleitung

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