COUSCOUS MIT GERÖSTETEN TOMATEN
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Zutaten

  • 250 g Couscous, instant
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Orangensaft
  • 30 g Butter
  • 600 - 800 g verschiedene kleine Tomatensorten und / oder 2-3 Mini-Paprikaschoten
  • 1 TL brauner Zucker
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Balsamico Essig
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt

Anleitung

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