Crispy Potato Roast nach Martha Stewart
Greenway36
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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Butter
  • 3 EL Olivenöl
  • . 900 g festkochende Kartoffeln, geschält
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 1/2 TL Pul Biber oder Chiliflocken
  • Fleur de Sel
  • 100 g feingewürfelter Bacon oder Pancetta

Anleitung

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