Crostini mit Balsamico-Champignons und Frischkäse
Fräulein Sommerfeld
Fräulein Sommerfeld
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Zutaten

  • 10-12 braune Champignons
  • 1 kleine Zwiebel
  • etwas Olivenöl
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 TL getrockneter Rosmarin
  • 2 EL guter Balsamico
  • 15 Baguettescheiben
  • 3 EL Butter
  • 7 EL Frischkäse
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

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