Das Brot mit dem Knacks: Knäckebrot
Grain de sel - salzkorn
Grain de sel - salzkorn
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Zutaten

  • 70 g aktiver Roggen
  • 5 g Frischhefe
  • 25 g Honig (m
  • 110 g Roggenmehl 1150
  • 120 g Dinkelmehl 630
  • 16 cm ausrollen

Anleitung

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