Das Gericht bei 220 Grad überbacken, bis der Käse goldbraun ist. Schritt 1. Die Koteletts mit Salz und Pfeffer einreiben und in 1 1/2 Esslöfel Butter 5 Min
Auch meine ich, dassdas ein Eis ist, das nahezu nach einer Beilage schreit. Einen Teil dieser Grundmasse ist so als Birneneis in die Eismaschine gewandert, ein anderer Teil wurde mit etwas Parmesan versetzt und dann erst gefroren
Wer kennt sie nicht, diese schon fast legendären Worte, mit denen sich der Protagonist der erfolgreichen Krimireihe des Autors Andrea Camilleri gerne vorstellt
Seit dem ersten Rezept hat sich so einiges hier getan, das Layout hat sich verändert, ich behaupte mal die Fotos haben sich um einiges verbessert (einige tausche ich nach und nach aus weil die ersten wirklich nicht hübsch waren) und meine Familie ist um meine reizende, backverrückte Tochter gewachsen
Doch wenn ich durch die vergangenen Jahre blättere, bemerke ich schon, dass Zeit vergangen ist. Der Blog ist dabei eine große Hilfe, denn er bringt mich dazu, mein Wissen präzise zu formulieren und festzuhalten
es ist eine richtige Kalorien Bombe, aber man gönnt sich ja sonst nichts. und auch wenn ich viele Süße Dinge Backe, Esse ich nicht wirklich viel Süßes, habe ja meine Tester die das für mich machen
Meist siegt aber die Neugier, so dass ich es zumindest ein Mal ausprobiere. Meist zweifle ich sehr an deren Umsetzbarkeit oder auch daran, dass es am Ende überhaupt schmeckt
Meine Figur ist nicht Dirndl-kompatibel. Nicht "ganz so dirndelig" und vielleicht als Kleid sogar sommergarderobentauglich - ohne Schürze, versteht sich (das hier von Mothwurf find ich z
Der erste Dessertgang auf der Karte ist eine Komposition aus Herz- und Sauerkirsche, teils als Gelee oder Gel, die Kirschen in einem Gewürz-Sherry-Portwein-Fond gekocht und eingemacht, einer Whiskycreme, bei der das Holz der Fässer das Aroma bestimmt und einem kleinem Sorbet
Ein Tee aus den Blüten ist dank der Salicylsäure ein wenig mit einem Schmerzmittel vergleichbar, das oft als wesentlichen Wirkstoff Acetylsalycilsäure enthält
Kommentare
Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.