Das süße Finale: Bratapfel-Tiramisu für das Weihnachtsmenü 2016
Jankes*soulfood
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Zutaten

  • 3-4 aromatische Äpfel (je nach Größe)
  • 2 TL Butter
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 250 g Mascarpone
  • 2 sehr frische Eigelb
  • 40 g feinster Zucker (oder Puderzucker)
  • etwa 75g Löffelbiskuits (10 Stück)*
  • Zimt zum Bestreuen

Anleitung

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