Das Leben war wunderbar entschleunigt. Keine Sport- oder sonstigen Termine, zu denen man kurvt, kein nerviger Wecker, kein Termindruck, gemütliches In-den-Tag-starten, gemütliches Den-Tag-ausklingen-lassen
Und heute war genau der richtige Augenblick für Arme Ritter mit Vanille-Joghurt und Himbeer-Soße. Ist aber leider nicht so, zumindest noch nicht, denn ich gebe die Hoffnung auf Einsicht der kleinen Bewohner dieses Hauses nicht auf
Geburtstag und dafür war natürlich das "Große Backen" angesagt. )Erdbeerkuchen mit Vanillepuddingfüllung Zitronenkuchen mit Zuckerglasur fürden Kindergeburtstag im Kindergarten(Die Erzieherin hat ganz von diesem Kuchen geschwärmt, die Kinder haben wohl richtig "reingehauen", alles ratzefatz leer
Wir hatten jede Menge Besuch im Haus und das aus verschiedenen Ländern. Ich hoffe ihr hattet alle frohe Ostern, habt ein paar schöne Stunden genossen und seit dem Osterhasen begegnet
Wenn sich da ein paar Pfündchen über den Winter auf den Hüften angesammelt haben, kann das bei den stets auf ihr Äußeres bedachten Italienerinnen zu leichten Panikattacken führen
Kennst du eigentlich schon das Rezept für meinen tollen Fleischsalat. Dabei habe ich immer geflachst, dass wenn der liebe Gott gewollt hätte das ich viel Grünzeug esse, ich sicher eine buntgefleckte Kuh geworden wäre und kein Mensch
Als er dann aber den ersten Bissen genommen hat, breitete sich ein riesiges zufriedenes Lächeln auf seinem Gesicht aus und er fragte, wann er diese Pancakes das nächste Mal bekommt, da sie so lecker sind
Gestern war ich beim “Massencasting” für die Kategorie süß für die Fernsehsendung Das Erfolgsrezept und habe den Schritt in die nächste Runde gaaaaanz knapp verpasst
Fürdas Meringue eine Schüssel und Mixerstäbe mit Essig abreiben (so wird das Eiweiß besser steif). Ich könnte mir das ganze auch in die Badewanne füllen und mich mit einem großen Löffel reinlegen
Heute wurden fleißig Salate und Salatsaucen gerettet. Mit den restlichen Zutaten gut vermengen. Von den Brötchen jeweils einen Deckel abschneiden, aushöhlen und den Salat darin anrichten
Unsere liebe Yushka, die Sugarprincess, hat sich im Februar für eine herzhafte, heiße Gemüsesuppe mit Kohl, karamellisierten Kartoffeln und Birnen ausgedacht
Vor allem liebe ich es Obst und Gemüse, das gerade Saison hat miteinander zu kombinieren. Umso einfacher die Zutaten sind, umso besser geeignet für außergewöhnliche Kombinationen
Den Kürbis kann man schälen, muss man aber nicht. Zurück im heimischen Gefilde, hat man dann Lust auf ein herzhaftes und herbstliches Essen, ohne viel Aufwand aber mit einem Effekt, der einem geschmacklich vor Begeisterung die Schuhe auszieht ツ Das ganze artet dann aus in einen sagenhaften und wirklich leckeren Kürbisgulasch, welcher bei mir definitiv in die Kategorie "Lieblingsrezepte" aufgenommen wird
Die Referenz zu denNiederlanden ist gerade in diesen Zeiten der Stürme und Fluten nicht abwegig, denn die Nachbarn dort haben ganz bestimmt die Nase vorn, wenn es um das Trockenlegen ganzer Landstriche geht
durch vegane Produkte ersetzen, aber letztlich ist dasfür mein Empfinden irgendwie "geschummelt". Ich hatte erst die Befürchtung, dass der Reis mit dem Apfelmus aufgrund der Kokosnote nicht harmonieren könnte, diese Sorge war aber völlig unbegründet
Deswegen hier noch meine kleine Abwandlung von Stephs Rezept fürden Hausgebrauch und weil nicht jeder an Valrhona-Kuvertüre kommt oder eine Löffelwaage hat
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