Debbekoche
Grinscheles Welt
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Zutaten

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  • 2500 g mehlige Kartoffeln
  • 3 Eier
  • 2 Semmeln vom Vortag einweichen, oder Semmelbrösel
  • 3 Knoblauchzehen gepresst
  • 3- Tel. Salz
  • 1 Tel schwarzer Pfeffer
  • 1 Tel Paprika Pulver mild,
  • 3-4 große Zwiebeln in feine Würfel geschnitten
  • 250 g Wammerl, (geräucherter durchwachsener Bauchspeck) in feine Würfel geschnitten,

Anleitung

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