Der Chiffon Cake in anderen Formen als der Chiffon Cake Form gebacken
Kazuo
Kazuo
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Zutaten

  • 180 ml
  • Zutaten für eine Gugelhupfform oder 8 Förmchen á 180 ml
  • 50 g Eigelb
  • 13 g Zucker (ca. 1 EL)
  • 40 g lauwarmes Wasser
  • 40 g geschmacksneutrales Pflanzenöl
  • 65 g Mehl Type 405
  • 120 g Eiweiß
  • 60 g Zucker
  • 6 g Speisestärke

Anleitung

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