Hintergrundder ganzen Geschichte ist, dass mein Mann aufgrund einer latent-chronischen Entzündung, die irgendwo in seinem Körper von seinem Immunsystem ausgefochten wird, nicht nur dauerhaft trocken und schuppige Stellen an seinen Händen hat, sondern auch eine chronische Mandelentzündung sowie Ausbrüche von Fieberbläschen an den Fußsohlen
Vor allem in der Vorbereitung des nächsten Themenabends am Freitag, bei dem es um Gerichte für unterwegs geht, habe ich sehr viel mit Kichererbsenmehl experimentiert (und dabei die ganze Woche hervorragend gegessen…)
Das sind meine neuen Lieblingsbrötchen. Lieblingsbrötchen mit Leinsamen & Sonnenblumenkernen. Knusprig, luftig und sogar anfängertauglich, da ohne Vor- oder gar Sauerteig gebacken
mögest du dir immer dein offenes herz, deine strahlenden augen, deine wache neugier, deinen lustigen humor, dein entwaffnendes lachen und deine zarte sensibilität bewahren
Richtig – er hat ihnen wirklich einenbesonderen Raum gegeben. Als einer der ersten widmete er sich ganz der aufregenden Kombination von orientalischen, mediterranen und asiatischen Aromen und hatte damit riesigen Erfolg
Mit einer Schaumkelle nehmt Ihr das Suppenhuhn heraus und legt es auf einen Teller. Wir geben das Suppenhuhn nachher in kleinen Stücken wieder zur Brühe, denn zum wegschmeißen wäre es einfach zu schade
Teo dagegen liebt Kürbiscremesuppe undsomit gibt es die im Herbst auf Wunsch häufig, aber für alle anderen Variationen kann ich mich irgendwie nicht richtig motivieren
Dieses Statement kennt der Mann hier schon (und freut sich meistens darüber, ich hab hier ja zum Glück einen leidenschaftlichen Gemüse- und Salatesser), es hängt meistens eng mit dem Neuerwerb eines Buchs von Ottolenghi zusammen
In dereinen könnt ihr eure Burgerpatties anbraten, in deranderen den Bacon und die Zwiebelringe. Vermengt das Rinderhack gut mit den gewürfelten Zwiebeln und den entsprechenden Gewürzen
Mit umfassenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Farbfotos ist dieses liebevoll gestaltete Buch der perfekte Einstieg in die Kunst der Tortendekoration
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