Der Fisch an der Sonne
Lilaplaetzchen
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Zutaten

  • 400 g Sushireis
  • 3 EL Reisessig oder neutralen Essig
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Salz
  • 200 g gegarten Sushi-Reis
  • 3-4 Nori-Blätter
  • 2 kleine Orangen
  • 1 helles Fischfilet (z.B. Kabeljau)

Anleitung

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