Der Kartoffelsalat des Jahres 2016 und 6 weitere Kartoffelsalate zum Grillen, fürs Barbecue, als Beilage oder einfach nur so
Wolkenfees Küchenwerkstatt
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Zutaten

  • 600 g kleine
  • 1 EL Weißwein
  • 2 EL frischer Zitronensaft
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe geschält und gewürfelt
  • 2 getrocknete Tomaten kleingeschnitten
  • 1 EL grüne Oliven ohne Kern halbiert (ich habe Oliven mit Mandelfüllung verwendet)
  • 1 EL Kapern oder 2 EL Kapernäpfel
  • 2 klein geschnittene Lauchzwiebeln oder Schalotten

Anleitung

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