Der Teig dieses leckeren Apfelkuchens ist eine Mischung aus Biskuit und Rührteig. Da kein Fett, sondern nur saure Sahne und Joghurt im Teig sind, ist dieser Kuchen fettarm
Gemacht wurde dieses Mal ein leckerer und sehr saftiger Schokoladenkuchen aus der Kastenform. Was ich über alles Liebe ist, wenn ein Schokoladenkuchen mit Aprikosenmarmelade eingestrichen wird und dann mit Schokoguss überzogen wird
Zum Schluss Mehl und Orangenschale kurz unterrühren und mit der Hand nochmal durchkneten. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform damit auslegen
Mit einem wundervollen Stück purer Landliebe starten wir in´s Wochenende. Einem Kuchen, der es verdient zum absoluten Lieblingsleckerchen-schmeckerchen aufzusteigen
Ein klassischer Käsekuchen ist einfach immer wieder lecker. Der Kuchen fällt zusammen nach dem Backen. Ein andermal ist der Käsekuchen zu flüssig oder bekommt unschöne Risse, man könnte auch Krater sagen , sobald man ihn aus dem Ofen nimmt
Er ist so wunderbar fluffig und ganz einfach gemacht. Puderzucker und ungesüßtes Kakaopulver. Als erstes werden die gemahlenen Mandeln mit dem Salz Backpulver, Mehl und der Speisestärke vermischt, so verteilen sich die Sachen besser im Teig
Die Schule hat diese wieder angefangen -und ICH könnte schon wieder Ferien brauchen. Viele Eltern sollen sich ja angeblich darüber freuen, wenn wieder die Alltagsroutine eintritt, aber ich habe die letzten Wochen so genossen
Der weisse Schokoladenkuchen Teig läßt sich wunderbar variieren. In der Originalversion schmeckt der Kuchen wunderbar vanillig, in der zweiten Version habe ich Speisestärke anstelle des Vanillepuddingpulvers verwendet und Zitronenschale zugegeben - so schmeckte der Kuchen leicht fruchtig
Mit der Nutella Panna Cotta gibt es das nächste Rezept mit Nutella. Der leckere Brotaufstrich schmeckt auch sehr lecker wenn man ihn zu etwas anderem weiter verarbeitet, wie man schon beim genialen Nutella Cheesecake und den Nutella Cookies sehen konnte
Und das Beste ist, dass sie super schnell zubereitet sind, da der Teig nicht gehen muss, er kann direkt nach dem Kneten weiterverarbeitet werden und ebenso nach dem Formen
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