Nichtsdestotrotz mussten einige Plätzchen dieses Jahr schon vor der Keks Saison gebacken werden, damit ich sie für Euch, perfektionistisch in Szene setzen konnte, und damit auch Ihr sie mit Euren Lieben passend in der dafür vorgesehenen Weihachtskekszeit, vernaschen könnt
Aber zumindest können wir ein klein wenig Sonne, in Form von Fruchtaufstrichen oder Konfitüren. Auch für Frucht Saucen für Eis, Desserts und sogar Herzhaftes
Treiben wir uns in Alpenregionen herum, so weiß ich, welche Auslagen ihn in ein Cafè ziehen, mit was er sich auf einer Skihütte für die Abfahrt stärkt oder welche Leckerei er auf der Dessertkarte sucht
In unserer Familie gibt's ein paar Rezepte, die muss IMMER der Papa kochen. Dazu gehören Omelette am Sonntagmorgen, frittierter japanischer Tofu und Vodoo Shrimps
Advent und deswegen gibt es heute für Euch ein Paar Rezepte für super leckere Plätzchen. Währenddessen das Schokobrot mit samt dem Backpapier aus dem Blech
Naja, trotzdem hab ich euch mal meine erprobten und allesamt anfängerfreundlichen Lieblingsrezepte für die Weihnachtsbäckerei zusammengestellt, damit zumindest ihr direkt loslegen könnt
Vegane Bananen Cupcakes mit Kakao FrostingFür den Teig die Bananen mit einer Gabel zerkleinern – je abgelegener sie sind, desto weniger Zucker braucht man und desto leichter geht das Zermatschen
Ich wage es und behaupte, den Kuchen des Jahres 2015 gestern gebacken zu haben. Er ist genial. Flufflig, perfekte Mischung von Zimtschneckengeschmack und Zuckerguss, denn diese Kombi ist ein MUSS, perfekter Coffeecake oder schlicht Kuchen zu Tee und Kaffee
Das Bild zeigt einen 1/2 Wiener Boden. Das nachfolgende Rezept ergibt einen Wiener Boden, wie man ihn für eine “richtige” Torte (2x durchschneiden) braucht
Die Plätzchen sind ohne Zucker aber trotzdem genug süß. Irgendwie wusste ich nicht dass ich wie viel Menge Süßungsmittel in den Teig verwenden soll, damit die Plätzchen oder Kuchen genug süß sind
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