Die gedämpften Wirsingrouladen werden in diesem Rezept vegan zubereitet. Die Füllung besteht aus Reis und Champignons und kann durch frische Kräuter und Gewürze ergänzt werden
Wer will, kann herrlich erfrischend auf diesem Aufstrich Salatgurkenscheiben, Radieschen und Tomaten platzieren oder ganz auf die pfälzische Art mit Gewürzgürkchen das vegetarischeLeberwurstwunder genießen
Jedes Blatt fest zusammen rollen,mit der Nahtseite nach unten in die Auflaufform legen. Dieses tolle Rezept braucht auch keine großartige Soßen-Koch-Aktion dafür
Meine bisherigen Backversuche in die Richtung haben mich ehrlich gesagt bislang nicht komplett überzeugt - leider wurden mir die Kuchen oft klitschig, zäh oder waren geschmacklich nicht so wie ich mir das vorstellte
Oder esst ihr im Moment einfach mal weniger Fleisch und ernährt Euch sogar vegetarisch. Standet Ihr früher auch total auf Omas Leberwurstbrote (mit Butter drunter – natürlich), fandet Leber dann aber im Laufe der Jahre irgendwann unsexy
Da sich der Sommer und seine Ausläufer nun endgültig verabschiedet haben, bieten die kleinen Mezze-Gerichte eine schöne Gelegenheit, sich noch mal eben ein bisschen Mittelmeerfeeling nach Hause zu holen
Jetzt fügen wir die trockenen Zutaten-Mischung zu den nassen. Zuerst verrühren wir die nassen Zutaten. Dann in einer anderen Schüssel alle trockenen Zutaten mischen
Beide Risottos sind sehr köstlich - probiert unbedingt einmal die eine oderandere Variante aus. Die Brühe in einem Topf erhitzen bis sie siedet - auf dieser Temperatur halten
Man kann es wunderbar auch für die Currypfanne zum Anbraten oder sogar als Körpercreme nehmen. Das Buch von Ana Laura hat eine kleine, vegane Ecke und hier hab ich dieses tolle Rezept gefunden
Daraufhin wurde es mit diesenSchokoladen-Marzipan-Plätzchen schokoladig. Dieandere Teighälfte auf. Den Anfang machten diese leckeren Lebkuchenplätzchen
Per Thermomix ist diesesveganeLakritz-Dessert wirklich schnell fertig. Wiedermal unterwegs dachte ich an mein Weihnachtsmenü und überlegte – es müsste doch möglich sein, aus diesen leckeren Bonbons ein Dessert zu kreieren
Dazu kommt, dass die Zutaten in der Kombi wirklich eine Bombe an guten Inhaltsstoffen ist- von Vitaminen über gesundes Fett bis zu Ballaststoffen und gleich einer ganze Ladung sekundärer Pflanzenstoffe
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