Die Ostertorte aller Ostertorten
Fräulein Ella
Fräulein Ella
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Zutaten

  • 3 Eier (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Möhren
  • 67 g weiche Butter
  • 134 g Mehl
  • 134 g gemahlene Mandeln
  • 3 TL Backpulver
  • 2 TL Kakao
  • 1-2 EL Eierlikör
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Schmand
  • 150 ml Eierlikör
  • 50 g Zucker
  • Vanille-Soßenpulver ohne Kochen (für 500 ml Milch)
  • 200 g Schlagsahne
  • Kakao zum Bestäuben

Anleitung

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