│Dim Sum oder Dumplings? Na Hauptsache Klöße│
Das Zauberkarussell
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Zutaten

  • 500 g Hackfleisch vom Schwein ♦ 3Stk Lauchzwiebeln ♦ 1Stk Karotte ♦
  • 5 g Ingwer
  • 1-2 EL Sesamöl
  • 300 g Hackfleisch vom Rind ♦ 3 EL Hoisinsauce ♦ 1 Stk Knoblauchzehe ♦ 5g Ingwer ♦
  • 200 g Champignons
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  • Was ich für die Garnelenvariante brauche
  • 500 g Garnelen ♦ 2Stk Karotte 3 Stk Frühlingszwiebeln ♦ 10g Ingwer ♦
  • 1 Stk Knoblauchzehe ♦ Limettensaft ♦ Thaibasilikum

Anleitung

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