Dinkel-Kartoffelbrot, lecker und saftig!
Preppie-and-me
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Zutaten

  • 1 kg
  • 15 g frische Hefe
  • 150 ml Wasser
  • 350 g gekochte Kartoffeln (zerdrücken zu Brei)
  • 10 g Salz
  • 400 g Dinkelmehl 630
  • 20 g Öl
  • 15 g frische Hefe
  • 150 ml Wasser
  • 350 g gekochte Kartoffeln (zerdrücken zu Brei)
  • 10 g Salz
  • 400 g Dinkelmehl 630
  • 20 g Öl

Anleitung

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