Dinkelbaguette: manchmal muss es einfach Weissbrot sein!
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Zutaten

  • 3 Baguette
  • 15 Minuten plus Kühlstellen plus Backzeit
  • 240 Grad, Ober-/Unterhitze
  • 500 g Dinkelweissmehl
  • 300 ml eiskaltes Wasser
  • 1 Pck. Weinstein Backpulver
  • 1,5 TL Salz
  • 1 Prise Zucker

Anleitung

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