Double Chocolate Walnut Pecan Cookies
Bake to the roots
Bake to the roots
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Zutaten

  • 6 oz (170g) semi-sweet chocolate (72%), chopped
  • 1/4 cup (60g) butter
  • 2 eggs 1/2 cup (100g) brown sugar
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/4 tsp baking powder
  • 1/4 tsp salt
  • 1 tbsp espresso, cooled
  • 1/4 cup (35g) all-purpose flour
  • 2 tsp cocoa powder
  • 1/2 cup (80g) walnuts, chopped
  • 1/2 cup (80g) pecans, chopped
  • 170 g Zartbitterschokolade (72%), gehackt
  • 60 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 1/4 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 1 EL Espresso, abgekühlt
  • 35 g Mehl (Type 405)
  • 2 TL Kakao
  • 80 g Walnüsse, gehackt
  • 80 g Pekannüsse, gehackt

Anleitung

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