Eierlikörblüten [Der Beweis, dass man auch zu Ostern Kekse backen kann]
Patce's Patisserie
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Zutaten

  • Für den Mürbeteig
  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zitronenabrieb
  • 1 Ei 180 g Mehl
  • 70 g Speisestärke
  • 100 g gemahlene Mandeln (am besten blanchiert)
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  • Für den Guss
  • . 4-5 EL Eierlikör
  • 120 g Puderzucker

Anleitung

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