„Ein Blech für alle“-Ofenreisfleisch
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Zutaten

  • Für Personen 1   rote, gelbe und grüne Paprikaschote  1   Gemüsezwiebel  700 g  Schweinenackensteak      Salz, Pfeffer, Rosenpaprika  3 EL  Olivenöl  1 EL  flüssiger Honig  2 EL  Ajvar (pikante Paprika­zubereitung; Glas)  1 EL  Gemüsebrühe (instant)  200 g  Reis  1   Knoblauchzehe  200 g  griechischer Sahnejoghurt  5 Stiele  Petersilie 

Anleitung

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