alles entfernen, das nicht gebratenwerden soll (wieInnereien in kleinenPlastikbeutelchen. EingebratenesHuhn – ganz heiß aus dem Backofen, noch brutzelnd mit einemverlockenden Aroma, das die ganze Küche füllt
Das Rezept für das Huhn baskische Art ist mir allerdings erst daheim beim Schmökern in meinen Kochbüchern untergekommen, auf der Suche nach einem Hühnerrezept (zuletzt einwenigunterrepräsentiert auf meinem Blog
In dieser mexikanischen Variante besteht sie einfach aus mit Erdnüssen und Mandeln pürierte Milch. Frischer Thymian, wie er auf dem Foto auf dem Huhn liegt, hat eigentlich prima gepasst
Cajun Lachs en papilllote auf Gemüsebett wird in einergrandiosen Cajun Marinade eingelegt. Somit ist dieser Fisch saftig, würzig, aromatisch einfach köstlich
quellenlassen, abgießen und beiseite stellenZwiebel und Karottenschälen in feineStreifen hobeln,Zucchini waschen und auch in Streifen hobeln,Ingwer schälen und reiben
Mein Tag hat zwar ein paar feste Ankerpunkte (die auch nicht immer so funktionieren, wie ich es gern hätte), aber der restliche Tag gestaltet sich immer sehr individuell
Die Zwiebelfein würfeln, die Knoblauchzehe schälen. Eine tiefe Pfanne stark erhitzen und die Champignons mit dem Wasser hineingeben und solange anschwitzen, bis das Wasser verdampft und die Champignons etwas kleinergeworden sind
Ich bin vor ein paar Wochenwieein aufgescheuchtes Huhn durch die Supermärkte getingelt, um eine Ausgabe davon kaufen zu können - allein das Titelrezept (Burger
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