Ein Rezept, das ALLE lieben: Veganes Bratapfel-Schichtdessert {plus zuckersüße Verlosung}
Titatoni
Titatoni
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Zutaten

  • 2 Äpfel (entkernt, geschält und in kleine Stückchen geschnippelt)
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Esslöffel Zitrone
  • 50 g Gehobelte Mandeln (oder Mandelsplitter)
  • 1 TL Zimt
  • 25 g Kokosblütenzucker
  • 100 g vegane Haferkekse Apfel
  • 4 Teelöffel Rum (oder als alkoholfreie Variante Apfelsaft)
  • 150 g Soja-Joghurt (natur)
  • 50 g Kokosblütenzucker
  • 100 ml vegane Sahne zum Schlagen
  • 1 Teelöffel geriebene Vanille

Anleitung

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