Ein Rezept für Zwiebelrostbraten, Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
KochzereMONI
KochzereMONI
  • Dieses Rezept bewerten!
  • Deine Bewertung
Gesamtbewertung 0 0 bewertungen

Zutaten

  • Zutaten
  • 3 Gemüsezwiebeln
  • 2 Knoblauchzehe
  • 8 El Olivenöl
  • Salz
  • 1 TL Zucker
  • 3 Lorbeerblätter
  • 2 TL Tomatenmark
  • 100 ml Rotwein
  • 2 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 2 EL Mehl
  • 300 ml Frittieröl
  • 8 Scheiben Roastbeef
  • (Rumpsteak) ca. 200 g
  • Pfeffer
  • 1 EL eiskalte Butter in kleinen Stücken
  •  
  • Zutaten
  • 5 mittelgroße Kartoffeln, vorwiegend festkochend
  • 1 TL Salz
  • . 200 ml Milch, heiß
  • 1 EL Butter, die gute
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Anleitung

Kommentare

Einloggen oder Registrieren, um einen Kommentar zu schreiben.